食べすぎ 飲みすぎの季節は要注意(^^;
不規則な生活・食べ過ぎ・飲み過ぎ・タバコの吸い過ぎ・ストレス・風邪薬の副作用などによって、
「胃酸」と「粘液」のバランスが崩れたり、胃の蠕動(ぜんどう)運動がうまく行われないと、さまざまなトラブルが起こります。
胃に負担をかけ過ぎないようにしましょう!
ここでは ちょっと豆知識を書いて行きます(^^)
●消化がよい食べ物
一番いいのは おかゆやうどんをよ〜く煮込んだもの!
・うどんは、よく噛まずに食べると逆効果!しっかりかみましょう
・卵料理や豆腐、ヨーグルト、淡白な白身魚
・野菜もよく煮込みましょう
●消化の悪い食べ物
・脂質(消化に8時間がかる剴ョ物性の肉や魚、また植物油などは控えて)
・唐辛子やわさびなどのスパイス
・カフェインを多く含むコーヒー、紅茶、煎茶
・塩分や甘みの強い食べ物、アルコールは、胃を刺激し、
胃酸の分泌を高めるので控えめに。
・イカ、タコ、貝類、食物繊維の多いゴボウやキノコ類、タケノコ、
こんにゃくなども、消化が悪いので、胃に負担となります。
・揚げ物。 油であげるよりは、蒸す、煮る、ゆでるといった調理法の方が胃に負担をかけません。
●消化を助ける食べ物
・ダイコンやカブ(でんぷん質の消化を助けます)
ただし消化酵素は熱に弱いので、煮たダイコンよりは、おろし大根のほうがベターフ
●その他 注意
・よく噛まずに飲み込む、早食い、おそばのようにすすって食べると、胃に負担がかかります。
また食べ物と一緒に空気も飲み込んでしまい、ゲップの原因になったりします。
よく噛む=消化を助ける、肥満の防止、脳を活性化するなど
体全体の健康にメリットがあります。
・アルコールは胃酸の分泌を促して、胃の粘膜を傷つけますから、胃が弱っている時は控えましょう。